悦榕集团持续推动战略增长,将迎来全球100家酒店发展里程碑
作为全球领先的独立运营酒店集团,悦榕集团(“悦榕控股有限公司”或“集团”,新交所股票代码:B58)凭借涵盖多品牌酒店、品牌住宅及
阿尔卑斯风情、亚洲韵味,与周边环境深度联结——瑞士安德马特澈笛度假酒店的核心即是拥抱自然。可持续发展理念贯穿于我们的一切行动之中:从100%使用可再生能源,到利用当地采购的木屑颗粒作为燃料、实现碳中和的区域供热系统。
我们通过细致的食物追踪、回收利用和负责任采购,积极减少废弃物;同时,通过参与“OK:GO无障碍旅游计划”,倡导无障碍旅游。我们的承诺延伸至公平的雇佣实践、区域合作伙伴关系,并作为“安德马特责任计划”(Andermatt Responsible)的一部分,持续评估我们的二氧化碳足迹。
通过整合这些措施,我们确保对环境及社区产生持久而积极的影响。
绿色能源解决方案
安德马特澈笛度假酒店致力于可持续能源解决方案。我们100%的电力来自圣哥达地区的水力发电站和风力涡轮机。
此外,我们整个物业采用碳中和的区域供热系统供暖。该系统的木屑颗粒燃料均来自本地——乌里州(canton of Uri)和艾罗洛(Airolo)的一家锯木厂——确保运输距离不超过50公里。我们还尽可能实现热能回收最大化,例如利用制冷设备产生的废热为水疗健康俱乐部(The Spa & Health Club)的地板供暖。
公平雇佣与发展
酒店致力于为300多名员工创造一个支持性与公平的工作环境。我们确保公平的薪酬、符合市场标准的现代化雇佣条件以及全面的社会保险福利。所有年龄层和性别均享有平等机会。
我们推行灵活的工作模式,并通过持续教育(包括语言课程)积极支持员工的专业成长。作为一家培训单位,我们为厨师、餐饮专业人员和商业实习生提供学徒机会,并为学生提供实习机会。此外,我们还提供就业保障计划,帮助个人重新融入职场。
废弃物管理:减量与回收
酒店致力于最大限度地减少废弃物并提升可持续性。在餐厅和员工餐厅,所有食物废弃物均被仔细收集、分析和量化,以减少总体废弃物产生量。我们尽可能对材料进行分类和回收,确保负责任地处置和再利用。
此外,优先采购本地食材,并选择可重复使用的容器,以限制包装和塑料废弃物。绿化废弃物和隔油池废料被转化为电能,为更可持续的能源循环做出贡献。
身心感官的可持续性
在水疗健康俱乐部(The Spa & Health Club),我们致力于提供高品质的可持续健康体验。我们使用Biologique Recherche产品,该品牌以其卓越功效和对环保制造的承诺而闻名。
在我们的水疗区和宾客区域,我们提供可重复灌装的分配器,内装MEI Spa专属的“山野之境”(Mountain Field)和“暖调琥珀”(Warm Amber)护理产品,确保奢华且环保的体验。
自2024年秋季起,宾客可在我们所有餐饮场所享用安德马特当地新鲜汲取的“四泉之水”(4-Spring Water)。此水由BE WTR盛装在玻璃瓶中供应,这一选择体现了我们对可持续发展和环境责任的承诺。
致力可持续发展的区域
作为“安德马特责任计划”(Andermatt Responsible)的一部分,安德马特澈笛度假酒店持续评估其可持续发展举措并在需要时实施改进。作为安德马特瑞士阿尔卑斯集团(Andermatt Swiss Alps Group)的一员,我们每年发布全面的可持续发展进展报告,其中包括对我们二氧化碳足迹的详细评估,确保我们对可持续发展承诺的透明度和问责制。
我们参与瑞士可持续旅游计划(Swisstainable),并获评为**第二级别 - 践行者级别 该计划联合了瑞士旅游业界的众多企业,共同推动持续的可持续发展,并为打造更具环境责任感的旅游业做出具体贡献。
此外,酒店也是 **OK:GO 计划**的参与者,该计划由瑞士无障碍协会(Förderverein Barrierefreie Schweiz)支持。此计划确保旅游服务的无障碍信息得以结构化整理并公之于众,让残障人士、老年游客以及携带幼儿的家庭能够更便捷地规划行程。作为 OK:GO 合作伙伴,我们承诺及时更新并显著呈现我们的无障碍设施详情,以此彰显我们对包容性与可持续款待理念的坚定承诺。